1- ŞEFFAFLIK VE DÜRÜSTLÜK

Üretimi yapılmış olan ürünlerin gıda izlenebilirliği ilkesi ile başta gıda güvenliği olmak üzere herhangi bir gıda kaynaklı risk ile karşılaşıldığında; kayıtları incelenerek sorunlu ürünün kaynağını tespit etmek ve pazardan geri toplamaktır.

2- HALKA HİZMET BİLİNCİ

Üretilen her bir mantı tanesinin, insanlar tarafından tüketildiğini; halk sağlığının üretim ve kalite anlayışının şekillendiricisi olduğu bilinciyle hizmet verilmesini sağlamaktır.

3- ÇIKAR ÇATIŞMASINDAN KAÇINMAK

Hem firma hem de firma çalışanları olarak kendilerine, arkadaşlarına, yakınlarına, ilişkide bulunduğu kişi ve kuruluşlara sağlanan her türlü menfaatten kaçınır.

4- VİZYON VE MİSYONA BAĞLILIK

Mantilla Mantı ve Grup firma çalışanlarının tamamı; Grubun vizyon ve misyonuna uygun davranır. Her türlü davranışlarında firmayı ve firma yönetimini temsil ettiklerini bilirler.

5- BİLGİ EDİNME VE GİZLİLİK

Mantilla Mantı ve Grup firma çalışanlarının tamamı; hem kendilerinin hem de müşterilerinin bilgilerinin gizliliğini bilir ve bu bilgilerin korunması için özen gösterir. Şirket içinde edinilen tüm bilgiler yasalara uygun bir şekilde sadece şirket amaçları doğrultusunda kullanılır.

6- NEZAKET VE SAYGI

Mantilla Mantı ve Grup firma çalışanlarının tamamı; çalışma arkadaşları, meslektaşları ile yaptıkları hizmetlerden faydalananlara karşı nazik ve saygılı davranırlar.